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羊奶粉和牛奶粉的区别

发表时间:2019-04-08 15:42作者:御宝羊奶
文章附图

  羊奶粉和牛奶粉对宝宝的成长发育各有好处,这两者之间的区别不能从单一方面进行比较,在奶粉质量上,这两者没有很大的差别,那么在其他方面这两种配方奶粉究竟有什么区别?

  1、羊奶粉和牛奶粉的区别--蛋白质

  羊奶粉比牛奶粉高 羊奶蛋白质较牛奶稍高,其中酪蛋白占75%,α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%,β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%~3.7%,其中酪蛋白含量占85%,α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%,β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。 牛奶中含有的α -S1酪蛋白和β -乳球蛋白等是导致一些婴儿过敏的物质,羊奶粉中,这两种蛋白成分较牛奶粉低,所以对于一些消化能力比较低的宝宝来说,容易引起过敏反应。

羊奶

  2、羊奶粉和牛奶粉的区别--脂肪:

  羊奶粉脂肪球细胞是牛奶粉的三分之一 羊奶粉脂肪链只有牛奶粉的三分之一,颗粒成分上比牛奶粉更加细致,脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。 说明:奶粉的细腻程度越高,对宝宝而言就更加消化吸收,而这一点不同也正是很多家庭选择给宝宝喝羊奶粉的主要原因之一。

  3、羊奶粉和牛奶粉的区别--上皮生长因子

  牛奶没有,羊奶粉有 羊奶含有和人乳一样的活性因子——上皮细胞生长因子(EGF),有益上皮细胞的生长和修复。牛奶无上皮生长因子。 说明:上皮生长因子对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高宝宝抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。

  4、羊奶粉和牛奶粉的区别--12种维生素含量

羊奶粉营养成分

  羊奶粉高于牛奶粉 羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。维生素是人体不可缺少的营养成分之一,对宝宝的生长发育有着至关重要的作用。

  5、羊奶粉和牛奶粉的区别--和母乳比较

  羊奶营养元素比牛奶粉更接近人奶 羊奶粉含有和母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素等营养元素,相对而言,牛奶粉的营养成分没有这么全面。

  通过营养成分的对比,羊奶粉是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。 虽然从羊奶粉喝牛奶粉的区别上看,似乎是羊奶粉更胜一筹,但是这并不表示大家选择给宝宝吃羊奶粉就是最好的。奶粉专家给出的建议是,4个月前的宝宝最好不要喝羊奶粉,因为因为羊奶中叶酸含量较少,容易引起婴儿发生巨幼细胞性贫血。 由于不满4个月的婴儿不能吃辅食,不能从食物中补充叶酸。 如要选择羊奶粉,最好选择叶酸含量高的配方羊奶粉。另外,还是需要根据宝宝的身体情况选择合适的奶粉类型。


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