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        酸奶不是饮料 喝酸奶的禁忌你知道吗

        作者:转载浏览次数: 日期:2015年11月5日

        导读:如今,由于酸奶的口感比牛奶更为有层次,营养全面且助消化,许多老人、小孩都成为了忠实的“酸奶粉儿”,但是喝酸奶也是有很多讲究的。比如,酸奶虽然有营养,但是食用的量还是需要严格控制的。今天,小编将为大家介绍几种喝酸奶的禁忌,不知道你有没有听说过呢?

        如今,由于酸奶的口感比牛奶更为有层次,营养全面且助消化,许多老人、小孩都成为了忠实的“酸奶粉儿”,但是喝酸奶也是有很多讲究的。比如,酸奶虽然有营养,但是食用的量还是需要严格控制的。今天,小编将为大家介绍几种喝酸奶的禁忌,不知道你有没有听说过呢?

          1.并非越多越好

          许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。

          2.空腹不宜喝酸奶,酸奶应该饭后喝

          由于胃酸有杀菌功效,因此,最好不要在空腹时喝。含有益生菌的酸奶,一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好别喝热饮。

          3.只能冷藏不能加热

          很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西,但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。

          4.想喝水果酸奶自己加

          如果想丰富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的,其天然性当然不如新鲜的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。

          5.酸奶不是越稠越好

          很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

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