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        被边缘化的中老年奶粉

        作者:御宝羊奶浏览次数: 日期:2014年8月12日

         

          据媒体报道,与备受关注的婴幼儿和孕妇奶粉不同,目前,中老年奶粉已逐渐被市场边缘化。一位奶业人士甚至坦言,中老年奶粉利润低,根本不挣钱,企业投入有限。

          本报记者走访发现,中老年奶粉被边缘化的更大一部分原因是其“可替代性”。营养专家表示,中老年奶粉在配方上面其实跟成人奶粉相差不远,这种产品的细分,实则是出自商业行为而多于营养考量。

          指导专家 广东药学院附属第一医院临床营养科主任 赵泳谊

          记 者 黄旭君 通讯员 潘英媛

          市场地位低不受商家重视

          据《广州日报》报道,在广州天河区某超市,中老年奶粉和婴幼儿奶粉不在同一楼层售卖,而是与孕妇奶粉、学生奶粉及豆浆类冲泡产品放在一起,且仅有3个品牌。专柜人员透露,节假日前夕会出现年轻人购买中老年奶粉送礼高峰,而其他时候都是门庭冷落。

          日前,本报记者走访广州海珠区某超市,虽然陈列规模远不如孕妇奶粉、婴幼儿奶粉,但中老年奶粉仍被放于专柜的显眼位置,与成人奶粉等摆在一起。在品牌数量上,中老年奶粉只有2个,一个进口一个国产。至于价钱方面,两者相差不大。

          随后,记者又在某大型电商浏览发现,网上的中老年奶粉同样可供选择的品牌不多,总体而言,800克的中老年奶粉均价在84~128元之间。而同一个渠道所售的800克婴幼儿奶粉,价钱动辄要200~300元,更贵的甚至有400~500元。

          乳业专家王丁棉在接受媒体采访时表示,“婴幼儿奶粉配方复杂、工艺要求高,所以成本也高出普通奶粉不少,动辄叫价三四百的高利润更是让厂家趋之若鹜。中老年奶粉卖不起价,最多添加点钙和微量元素,奶源也会没那么优质。”此外,中老年奶粉的地位还比不上孕妇奶粉,“因为准妈妈与婴幼儿挂钩,所以更受重视。”王丁棉介绍。

          中老年人喝奶关键要低脂

          中老年奶粉到底是不是必需的呢?其营养作用到底有多大?

          对此,广东药学院附属第一医院临床营养科主任赵泳谊认为,中老年奶粉其实更多只是噱头,对中老年人来说,并不一定要喝对应的中老年奶粉。换句话说,这种产品的细分,大多是出于商业行为的驱使。

          赵泳谊提示,中老年人选购奶粉,最需要重视的一点:低脂。但由于发生在中老年人身上最常见的问题就是缺钙,因此,中老年奶粉大多打着高钙的旗号。事实上,根据《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应该摄入800毫克钙,老年人可以增加至1000毫克。而正常来说,一杯250毫升的普通牛奶里面就有300毫克钙,再加上日常饮食中的青菜、豆制品等食品都含有钙,因此,中老年人每天喝一杯牛奶也能吸收到足够的钙质了。

          市面上的中老年奶粉一般会宣传多添加膳食纤维、钙、铁等物质,而事实上,这些营养成分对于每一个成年人来说都是必需的。记者在某超市中比较同一品牌的中老年奶粉和成人奶粉,从营养成分表中可以看出,其实两者的差别并不大(见上图)。与孕妇奶粉、婴幼儿奶粉中突出添加的DHA、叶酸、锌、牛磺酸等特定的营养物质不同,中老年奶粉轻易就能被成人奶粉替代,或许,这正是其逐渐被市场边缘化的最大原因。

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